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こだわりと感動が詰まった、味のセレクトショップ

肉厚で脂の乗った厳選うなぎを、和の鉄人・大田忠道氏監修のもと、特製ダレで仕上げた「肉厚鰻蒲焼きまぶし切り」。タレは伝説の料理人と、三年熟成の天然醸造醤油を誇る北伊醤油が手を組み、うなぎの旨みを最大限に引き立てるために試行錯誤を重ね完成しました。深いコクと芳醇な香りが刻みうなぎに絡み、旨みと甘みを一層引き立てます。温めてご飯にのせるだけで、手間なく本格的な贅沢鰻丼をお楽しみいただけます。